主料:
苦菊,
三两,
红彩椒,
各一个,
米椒适量,
蒜适量,
黄彩椒适量
辅料:
香油适量,
香醋,
2匙,
生抽适量,
盐,
4克,
鸡精,
共3克,
白糖,
2匙,
胡麻油,
2匙,
味精适量炝拌苦菊的做法步骤
1.苦菊取根,撕开!彩椒,米椒,蒜瓣都洗干净备用(亲们??因为老公回来的迟,所以是晚上拍的,做的早了饭菜就凉啦!所以拍出来的图片有点暗!谅解一下哦??)
2.洗好的苦菊放盆里面,蒜剁末,米椒切段放苦菊上面!彩椒切块(实际各样用了一半),油炸花生米备好
3.锅里面倒油烧热炝一下米椒和蒜末!加花生米,彩椒
4.换了一个大盆,那个汤盆太小啦??加所有的调料拌匀即可
5.一盘菜出炉啦??
6.如果你不喜欢吃彩椒的话可以加番茄,乳瓜!
TAGS:
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 苦菊
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